李玉鼎從小待在自家工廠長大，不管生產、銷售都非常清楚熟悉。很多企業二代為了有績效、有表現，有時會很敢衝，想要衝出一番事業給外界看。
但54歲的李玉鼎卻展現跟部分二代不一樣的態度，此次採訪過程短短一小時，他數度提到「不能急、慢慢來、急不得」。像被問到柏克金啤酒的企圖，他說：「我們還很小啦，這種急不來，得慢慢做。」
被問到越南新飲料及工廠的想法，他也說：「希望還是穩紮穩打，畢竟很多都是新嘗試，快不得，急也沒有用。」
儘管李玉鼎不諱言，轉型開啤酒餐廳的事，以他的個性他會開的非常快，但整個訪問中不斷強調的「慢慢來」，也在在顯示這位金車集團第二代掌門人的商場閱歷豐富且實戰經驗充足，對他而言，新事業的布局都是打一場集團轉型的持久戰，動作要快，但要真正有好的發展，得看長遠一些。
金車在台灣沒有掛牌上市，業內卻都知道，金車企圖心強勁，海內外都積極擴充搶市，未來李玉鼎的每一步，都會引起外界關注。<摘錄經濟>
